pastane dekorasyon

Pastane dekorasyon

Pastane dekorasyon – Pastane dekorasyonu nasıl olmalı?

Pastane dekorasyon – Fırın, cafe ve pastane dekorasyonu nasıl yapılır? Pastane dekorasyon ve tasarımında nelere dikkat edilmelidir? Pastane dekorasyon modelleri.

Pastane dekorasyon – Pastane, fırın ve cafe işletmecileri müşterileriyle iç içe olan ve onlarla sürekli iletişim halinde olan kişilerdir. Tabi hal böyle olunca bu durum onlara güncel olarak müşteri taleplerini sürekli duyma fırsatı vermektedir. Müşteri memnuniyetiyle yola çıkılan mekanlarda, tasarım ve uygulama bu doğrultuda şekil alırken, artan müşteri memnuniyetiyle ciroları da yükseltir. Unutmayın! Diğer işletmelerde belki çok iyi olmayan iç dekorasyonla başarı elde edebilirsiniz. Ancak bir pastane-cafe işletmecisi iseniz durum hiçte öyle değildir. Küçük, büyük veya ünlü bir marka olmanız fark etmez.. Başarılı olmak ve müşterilerden olumlu dönüşler alabilmeniz için; hem iç dekorasyon hemde dış mekan farklılıklarıyla göz dolduran, çok iyi dizayn edilmiş bir işletmeye sahip olmanız gerekir.

pastane dekorasyon
pastane dekorasyon

Son yıllarda, özellikle son on yılda fırın, pastane ve cafeler dekorasyonda evrim niteliğinde değişimler yaşadı. Dış cephe ve iç mekan tarzlarında, göze daha çok hitap eden albenili ve müşterilerinin keyifle vakit geçirdikleri mekanlar haline geldiler. Bu müthiş değişim sayesinde; tasarımı, renkleri ve ışıklandırmasıyla başarılı bir dekorasyon uygulaması geçiren ve en büyük avantajları müşterilerin içeride gezmesi olan pastanelerde, müşteriler daha fazla zaman geçirerek tezgah ürünlerini keşfetmeye başladılar ve buda satış açısından oldukça büyük bir avantaj sağladı.

Pastane, fırın ve cafelerde satış artışı;

Bir fırın, cafe veya bir pastane tasarımı planlarken pek çok unsuru göz önünde bulundurmak gerekir. Bu tür mekanlarda satış artışını yakalamak için mekan tasarımını yapacak kişinin;

  • Mekanın bölgesel durumunu
  • Müşteri potansiyelini
  • Mekanın iklimlendirilmesini
  • Kullanılacak malzemeleri
  • Aydınlatma ürünlerini
  • İşletme içerisindeki diğer tüm detayları

işletmecinin istekleri doğrultusunda, kusursuz bir şekilde planlayarak organize etmesi gerekmektedir.

Pastane dekorasyon ve tasarımında dikkat edilmesi gerekenler;

  • İşletme sahibi dekorasyonu yapacak olan kişiye taleplerini eksiksiz bir şekilde anlatmalıdır.
  • Tasarım ve dekorasyonu yapacak olan kişi  bu istekleri değerlendirerek; mekanın iklimsel, lokal, uygulanabilirlik v.b gibi karakter özelliklerine uyacak şekilde işi yapmalıdır.
  • Uygulama yapılacak mekanın tasarımı ve ölçüleri aynı oranda değişiklik gösterir. Fakat ortalama seksen metre karelik olan bir işletme 20-45 gün içerisinde teslim edilmelidir.
  • Mekanların ölçüsü alınmalı, tasarım çizimleri istekler doğrultusunda yapılmalı, bu tasarımlar üstünden fiyat teklifi verilip- alınmalı ve fiyat politikası tasarım, metraj ve ürünler üzerinde belirlenmelidir.
pastane dizayn
pastane dizayn

Fırın, pastane, dekorasyonunda malzeme seçimi;

Pastane, fırın işletmelerinin dekorasyonunu planlarken malzeme tercihinde ahşap doğru bir seçim olacaktır. Nefes alan ahşap;

  • Uzun ömürlüdür.
  • Diğer malzemelerle uyumludur.
  • Tuğla, cam ve metalle oldukça şık bir görünüm sağlar.
  • Her renge bürünür.
  • Her türlü uygulamaya müsaittir.
  • Mekana sıcak bir görünüm verir.
  • Doğal dokusuyla sağlıklıdır.
  • Duvar kaplamalarında, raflarda, dolap ve dekoratif objelerde kendini gösterir.
  • Metal ve cama yumuşaklık vererek, dokuları zenginleştirir.

Dekorasyonda yüksek tavan;

Mekan seçiminde avantaj sağlayan yüksek tavanda;

  • Farklı gergi tavan uygulamaları gerçekleştirilebilir.
  • Kimi zaman raf, kimi zaman aydınlatma araçları, kimi zamanda görünmesini istemediğiniz boru ve kablo için dekoratif askı uygulamaları oluşturulabilir.
  • Aydınlatma objelerini taşımak için de kullanılan tavan dekorasyonu, hem şık hemde işlevsellik oluşturulabilir.

Duvar ve zemin dekorasyonu;

Hijyen açısından fırın ve pastanelerin zemin dekorasyonu çok önemlidir. Bunun için günümüzde birbirinden şık ve göz alıcı çeşitleri bulunan fayans seramik;

  • Dekoratif ve kullanışlıdır.
  • Desenleriyle adeta bir kilim efekti oluştururlar.
  • Duvar dekorasyonunda sağlıklı olması ve şık durması için ahşap kaplama kullanılmalıdır.
  • Ahşapla metalin uyumuyla gözü yormaması için, asimetrik kesimlerle ve çeşitli objelerle mekana hareket sağlanmalıdır.
butik pastane
butik pastane

Dekorasyonda iklimlendirme;

Söz konusu fırın olunca mekanın sıcaklığı çok önemlidir. Ahşaba eşlik eden pişmiş tuğlanın sıcaklığıysa mekana bambaşka bir duruş kazandırır. Bu sebeple kendi ısısıyla hareketlenen mekanı doğru iklimlendirme araçlarıyla buluşturmanız gerekir. Bu yüzden mevsime göre özel ayarlanması gereken ısı, doğru planlamayla;

  • Sıcacık bir atmosfer sağlar.
  • Serin bir akşam havası verir.

Geniş tezgah;

Mekanın tarzına uygun olarak tasarlanan tezgah, aynalı üst yüzeyi ile daha şık ve göz alıcı duracaktır. Bunun için ürünlerin sergilendiği tezgah;

  • Geniş cam haznesiyle ürünleri tüm cazibesiyle göstermelidir.
  • Müşteriye ekmeğini seçerken, içinde bir dilim de pasta yeme isteği oluşturmalıdır,

Aydınlatma ürünleri;

Birbirinden lezzetli ürünleri ve sıcacık, nefis kokan ekmekleri, cazibeli hale getirmenin en önemli yolu aydınlatmadan geçmektedir. Bu yüzden doğru şekilde yapılan bir aydınlatmayla;

  • Müşteri içeride daha fazla zaman geçirir.
  • Daha fazla alış verişe yönelir.
  • Tezgah ürünlerini keşfeder.
  • Müşteri memnuniyeti ve ciroyu artırır.

Başarılı bir aydınlatma dekorasyonuyla;

  • Metal sarkıt lambalarla mekana hareket kazandırabilirsiniz.
  • Birbirinden şık lambalar ve avizelerle farklı bir ambiyans yakalayabilirsiniz.
  • mekanın tasarımına göre duvar aplikleri ve spot aydınlatmaları tercih edebilirsiniz.
fırın pastane raf
fırın pastane raf

BİRBİRİNDEN ŞIK VE MODERN PASTANE DEKORASYON ÖRNEKLERİ

ilginizi çekebilecek diğer konularımız;


pastane dekorasyon, fırın dekorasyon, pastane dekorasyonu, cafe dekorasyon, ekmek fırını dekorasyonu, pastane cafe dekorasyon, fırın iç dekorasyonu, pastane iç dekorasyonu, pastane dekorasyonu nasıl olmalı, en güzel pastane dekorasyon örnekleri, pastane dizayn, pastane cafe ve fırın dekorasyonu, cafe pastane dizayn, pastane dekorasyon fikirleri, pastane iç mimarisi, unlu mamüller dekorasyon modelleri, pastane dizaynları 2018 pastane dizaynı

0 Comments

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir